Trải nghiệm làm bánh, trồng cây tại lễ hội sen đá Fansipan

Lễ hội diễn ra tại Vườn An Nhiên, cạnh ga đi cáp treo Sun World Fansipan Legend, Sa Pa. Đây là lần thứ ba sự kiện được tổ chức kể từ năm 2024, với chủ đề "Kiên tâm nở hoa", quy mô trưng bày lớn nhất từ trước đến nay.

Một trong những hoạt động dành cho du khách là tự tay làm bánh mô phỏng hình dáng sen đá. Ban tổ chức có sẵn nguyên liệu, cùng các nghệ nhân hướng dẫn, hỗ trợ khách tham gia tạo hình những chiếc bánh lấy cảm hứng từ cấu trúc lá và màu sắc đặc trưng của sen đá.

Du khách cũng có thể tham gia hoạt động trồng sen đá, tìm hiểu cách bố trí cây trong chậu và tạo nên những tiểu cảnh nhỏ. Trải nghiệm phù hợp người yêu thích cây cảnh, các gia đình hoặc nhóm bạn muốn kết hợp tham quan và hoạt động thủ công trong chuyến đi.

Lễ hội Sen đá Fansipan bước sang mùa thứ ba, diễn ra ngày 7-15/11 tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend. Ảnh: Sun World Fansipan Legend

Ngoài các hoạt động tương tác, Con đường Sen đá và Vườn An Nhiên cũng là điểm nhấn của lễ hội năm nay. Nơi đây trưng bày hàng trăm nghìn cây thuộc gần 70 loài quý hiếm trên khắp thế giới. Những giống cây có hình dáng, màu sắc và cấu trúc lá khác nhau được kết hợp thành các tiểu cảnh giữa không gian núi cao.

Một số loài độc đáo với hình dáng đa dạng như xanh Sa Pa, chuỗi ngọc, chuỗi tiền, cánh bướm, bắp cải, hồng phấn, đô la, ống điếu, đế vương và sen đá tuyết. Đặc biệt, lễ hội năm nay còn bổ sung gần 10 giống mới từ khắp nơi trên thế giới, trong đó có sen đá cẩm thạch, Ben Badis, kem bơ, Lola đột biến, sen đá tứ phương và xương rồng Vạn Lý Trường Thành.

Sen đá thuộc nhóm thực vật mọng nước, có khả năng tích trữ nước trong lá hoặc thân để thích nghi với điều kiện khô hạn. Nhiều giống có lá xếp thành hình hoa thị, trong khi số khác phát triển thành chuỗi hoặc cụm nhỏ. Đặc điểm này tạo nên sự đa dạng về hình dáng, thường được sử dụng trong trang trí sân vườn và các tác phẩm sắp đặt.

Các giống sen đá được kết hợp thành tiểu cảnh và tác phẩm sắp đặt tại Vườn An Nhiên. Ảnh: Sun World Fansipan Legend

Bên cạnh tìm hiểu các giống cây, du khách còn có thể chụp ảnh tại những công trình tạo hình nghệ thuật kết hợp sen đá, lần đầu xuất hiện tại lễ hội. Hai mùa trước, không gian trưng bày chủ yếu sử dụng thảm cây, đá, tre và gỗ để tạo tiểu cảnh. Năm nay, ban tổ chức mở rộng hình thức sắp đặt, kết hợp sen đá với các công trình tạo hình nhiều tầng, tạo nên những bố cục khác nhau dọc tuyến tham quan.

Không gian lễ hội lấy cảm hứng từ ba yếu tố "tín - nguyện - hạnh" trong Phật giáo, lần lượt gắn với niềm tin, nguyện ước và hành động. Theo ban tổ chức, các khu vực trưng bày gửi gắm thông điệp về sự kiên trì và nuôi dưỡng những giá trị tích cực trong cuộc sống. Xuyên suốt lễ hội, du khách còn có thể thưởng thức các chương trình biểu diễn nghệ thuật.

Cổng Vườn An Nhiên - nơi diễn ra lễ hội. Ảnh: Sun World Fansipan Legend

Rời Vườn An Nhiên, du khách có thể tiếp tục hành trình bằng cáp treo lên đỉnh Fansipan ở độ cao 3.143 m, ngắm cảnh núi rừng Hoàng Liên Sơn và tham quan quần thể công trình văn hóa, tâm linh trên núi.

Các điểm tham quan nổi bật gồm Đại tượng Phật A Di Đà, Kim Sơn Bảo Thắng Tự và Bích Vân Thiền Tự. Du khách có thể đi bộ hoặc sử dụng tàu hỏa leo núi để đến khu vực cột mốc 3.143 m. Vào những ngày thời tiết thuận lợi, khu vực đỉnh Fansipan còn có thể xuất hiện biển mây.

Một điểm dừng chân khác là Bản Mây, nơi giới thiệu không gian văn hóa, ẩm thực của các dân tộc vùng Tây Bắc. Tại đây, du khách có thể tìm hiểu sinh hoạt truyền thống, thưởng thức món ăn địa phương và tham gia các hoạt động văn hóa được tổ chức trong khu du lịch.

Du khách có thể kết hợp tham quan lễ hội sen đá với hành trình khám phá đỉnh Fansipan và Bản Mây. Ảnh: Sun World Fansipan Legend

Ngoài lễ hội sen đá, cảnh quan Fansipan dịp thu đông còn có các khu vực trồng hoa tam giác mạch, hoa xác pháo tím, hoa hồng và muồng vàng. Những vườn hoa theo mùa tạo thêm điểm dừng chân cho du khách trước hoặc sau hành trình lên đỉnh núi.

Tháng 11 là thời điểm Sa Pa chuyển sang mùa lạnh. Du khách có kế hoạch tham gia lễ hội và khám phá Fansipan nên chuẩn bị áo ấm, giày phù hợp để di chuyển, đồng thời kiểm tra lịch vận hành cáp treo trước chuyến đi do thời tiết trên núi có thể thay đổi nhanh.

Thy An