Sao nữ 37 tuổi 'hồi sinh' vóc dáng nhờ quy tắc ngừng ăn sau 18h

Jo Hyun-ah, 37 tuổi, thành viên của nhóm nhạc Urban Zakapa, mới đây cập nhật những bức ảnh trên Instagram cùng dòng trạng thái: "Được rồi, đi tập thể dục thôi nào". Trong ảnh, nữ ca sĩ diện trang phục tập thể thao và hướng ánh nhìn về phía ống kính. Cô thu hút sự chú ý khi khoe gương mặt thon gọn, bờ vai thon thả cùng đường nét cơ bắp rõ rệt.

Trong một chương trình truyền hình gần đây, Jo Hyun-ah tiết lộ đã giảm thành công 17 kg. Nữ ca sĩ chia sẻ dù từng sử dụng thuốc điều trị béo phì Wegovy trong khoảng 3 tháng, cô đã gặp hiệu ứng "tăng cân trở lại" (yo-yo) ngay sau khi ngưng thuốc, khiến cân nặng tăng vọt lên mức 62 kg.

Kể từ đó, Jo Hyun-ah bắt đầu quá trình quản lý cân nặng một cách nghiêm túc bằng việc cải thiện các thói quen sinh hoạt. Cô khẳng định tự tập tại nhà chính là bí quyết giúp cô giảm cân thành công. "Tôi duy trì việc tập luyện tại nhà như một thói quen, tự nhiên như hơi thở", ca sĩ nói.

Jo Hyun-ah (trái) trong bức ảnh mới đây trên Instagram. Ảnh: Instagram

Thực tế, tập thể dục luôn là chìa khóa cốt lõi để giảm cân. Tuy nhiên, thời tiết trở lạnh khiến việc vận động ngoài trời gặp nhiều khó khăn, trong khi nhịp sống bận rộn hằng ngày lại khiến nhiều người khó sắp xếp thời gian đến phòng tập. Hệ quả là không ít người lựa chọn từ bỏ hoàn toàn việc tập luyện. Trong những trường hợp này, phương pháp tự tập luyện tại nhà (home training) đơn giản là một giải pháp khả thi. Nhờ loại bỏ được rào cản về chi phí lẫn thời gian di chuyển, phương pháp này hỗ trợ hiệu quả trong việc hình thành thói quen tập luyện đều đặn.

Theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí khoa học quốc tế Journal of Consulting and Clinical Psychology, thử nghiệm chương trình giảm cân kéo dài một năm được thực hiện trên 49 phụ nữ béo phì. Khi so sánh giữa nhóm tự tập tại nhà và nhóm tập tại địa điểm cố định, nhóm tập tại nhà cho thấy mức độ tham gia và tính kiên trì theo đuổi chương trình cao hơn khi kết thúc khóa thử nghiệm. Mức độ giảm cân của nhóm này thậm chí còn đạt hiệu quả vượt trội hơn ở thời điểm 3 tháng sau khi chương trình kết thúc.

Đặc biệt, việc bổ sung các bài tập kháng lực (tăng cường sức mạnh) vào thói quen tự tập tại nhà sẽ giúp duy trì khối lượng cơ bắp hiệu quả trong suốt quá trình giảm cân. Một trong những bài tập điển hình nhất là squat. Squat không đòi hỏi dụng cụ chuyên dụng hay diện tích lớn nhưng lại mang lại hiệu quả cao trong việc săn chắc và tăng cường sức mạnh cho các nhóm cơ thân dưới như đùi và mông.

Để thực hiện đúng kỹ thuật, người tập đứng hai chân rộng hơn hông một chút, mũi chân hơi hướng ra ngoài. Sau đó, đẩy hông về phía sau và gập gối như tư thế ngồi ghế. Trong quá trình thực hiện, cần lưu ý giữ gối hướng theo mũi chân, tránh cong lưng quá mức hoặc để hai đầu gối chụm vào nhau. Về cường độ, người mới bắt đầu có thể hướng tới mục tiêu 3 hiệp, mỗi hiệp 10 lần thực hiện, sau đó chủ động điều chỉnh số lần và số hiệp tùy theo thể trạng cá nhân.

Bên cạnh tập luyện, việc kiểm soát chế độ ăn uống cũng là yếu tố không thể thiếu. Ca sĩ Jo Hyun-ah từng tiết lộ: "Tôi đưa bắp cải vào thực đơn hàng ngày của mình". Bắp cải chứa lượng calo thấp, chỉ khoảng 20-30 kcal trên 100 gram, đồng thời lại rất giàu chất xơ. Hàm lượng chất xơ dồi dào này không chỉ giúp duy trì cảm giác no lâu mà còn thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và bài tiết diễn ra trơn tru.

Bên cạnh đó, việc quản lý thời gian ăn uống cũng mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Jo Hyun-ah tiết lộ áp dụng quy tắc dừng ăn sau 18h. Việc tránh ăn tối quá muộn giúp kiểm soát cơn thèm ăn và quản lý cân nặng hiệu quả hơn, bởi các phản ứng sinh lý liên quan đến sự thèm ăn và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể đều thay đổi theo nhịp sinh học.

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí khoa học quốc tế Cell Metabolism đã phân tích sự thay đổi về cảm giác thèm ăn và chuyển hóa năng lượng ở 16 người trưởng thành thừa cân, béo phì khi lùi thời gian ăn muộn hơn khoảng 4 giờ 10 phút, trong điều kiện giữ nguyên tổng lượng calo và thành phần dinh dưỡng. Kết quả cho thấy khi ăn muộn, cảm giác thèm ăn chủ quan của người tham gia tăng lên gấp hai lần, trong khi nồng độ leptin, hormone có vai trò tạo cảm giác no, giảm trung bình 16%.

Bình Minh (Theo Chosun, Newsis)