Ngày 7/10, đại diện Trung tâm Y tế khu vực Cẩm Khê cho biết bệnh nhân nhập viện trong tình trạng khó thở, nổi mẩn đỏ, ngứa toàn thân. Các triệu chứng xuất hiện khoảng một giờ sau ăn bữa tối, mức độ tăng dần kèm theo khó thở.

Các bác sĩ xác định bệnh nhân bị phản vệ mức độ nặng sau ăn tôm giờ thứ 3. Người bệnh được xử trí cấp cứu theo phác đồ phản vệ của Bộ Y tế, đồng thời được theo dõi sát các dấu hiệu sinh tồn và diễn biến lâm sàng. Nhờ được phát hiện và điều trị kịp thời, tình trạng khó thở và các triệu chứng dị ứng nhanh chóng cải thiện. Sau ba ngày điều trị, sức khỏe ổn định, người bệnh được xuất viện.

Bác sĩ Nguyễn Hồng Nhung, khoa Cấp cứu, Hồi sức tích cực và Chống độc, cho biết phản vệ là phản ứng dị ứng cấp tính đặc biệt nguy hiểm, có thể xuất hiện chỉ vài phút đến vài giờ sau khi tiếp xúc với dị nguyên như thực phẩm, thuốc, nọc côn trùng hoặc các tác nhân khác. Bệnh có thể diễn biến rất nhanh, gây suy hô hấp, tụt huyết áp, sốc phản vệ và đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.

Các triệu chứng phản vệ thường gặp bao gồm phát ban, nổi mề đay, phù môi, lưỡi, mắt; khó thở, khò khè, co thắt thanh quản; hạ huyết áp, chóng mặt, ngất; buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy; lo lắng, rối loạn ý thức.

Các loài giáp xác như tôm, cua, ghẹ thường gây phản ứng nặng do chứa tropomyosin - loại protein bền vững với nhiệt độ, không bị phá hủy khi nấu chín và có khả năng gây phản ứng chéo giữa nhiều loài. Để tránh dị ứng, mọi người nên ăn khẩu phần nhỏ để thăm dò cơ địa. Không nên tùy tiện ăn hải sản lạ bởi một số có hàm lượng độc tố rất cao.

Sau ăn uống hoặc tiếp xúc với một tác nhân nghi ngờ mà xuất hiện các dấu hiệu bất thường, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và điều trị kịp thời, tuyệt đối không chủ quan tự theo dõi tại nhà. Đặc biệt, với những người đã từng có tiền sử dị ứng với một loại thực phẩm, không nên chủ quan chỉ vì những lần trước phản ứng nhẹ. Mức độ phản ứng dị ứng có thể khác nhau ở mỗi lần tiếp xúc.

Thúy Quỳnh